BÁN SỈ VÀ LẺ THỊT HEO, THỊT BÒ, THỊT GÀ, HẢI SẢN ĐÔNG LẠNH ĐÀ NẴNG 0775 964 787
Riêu cua đồng xay là một món ăn dân dã, quen thuộc của người Việt Nam, đặc biệt là ở vùng nông thôn. Món ăn này có hương vị thơm ngon, thanh mát, rất thích hợp để giải nhiệt trong những ngày hè oi bức.
Nguyên liệu Riêu cua đồng xay:
Cua đồng: 500g
Cà chua: 2-3 quả
Hành tím: 2-3 củ
Gia vị: Muối, đường, bột ngọt, mắm tôm, dầu ăn
Rau ăn kèm: Rau sống, hành lá, tía tô, kinh giới,...
Cách làm Riêu cua đồng xay:
Sơ chế cua Riêu cua đồng xay:
Cua đồng mua về rửa sạch, tách bỏ yếm và mai cua.
Cho cua vào máy xay sinh tố hoặc giã nhuyễn, thêm chút muối rồi hòa với nước.
Dùng rây lọc lấy nước cốt cua, bỏ bã.
Nấu riêu cua Riêu cua đồng xay:
Bắc nồi nước cốt cua lên bếp, đun nhỏ lửa. Khi riêu cua bắt đầu đóng thành mảng thì vớt ra bát.
Phi thơm hành tím, cho cà chua vào xào chín.
Đổ riêu cua vào nồi, nêm nếm gia vị vừa ăn.
Thêm chút mắm tôm để tăng hương vị đậm đà.
Có thể thêm một số nguyên liệu khác như thịt băm, đậu phụ để món riêu cua thêm phong phú.
Hoàn thành Riêu cua đồng xay:
Múc riêu cua ra bát, ăn kèm với cơm trắng hoặc bún.
Thêm rau sống, hành lá, tía tô, kinh giới để tăng thêm hương vị.
Mẹo nhỏ:
Để riêu cua đóng thành mảng đẹp mắt, không nên khuấy mạnh khi nấu.
Có thể thêm chút giấm bỗng hoặc me để tạo vị chua thanh cho món ăn.
Nên chọn cua đồng tươi sống để món ăn được ngon nhất.
Lợi ích của riêu cua đồng Riêu cua đồng xay:
Cua đồng là nguồn cung cấp canxi, protein và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Món ăn này có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, rất tốt cho sức khỏe.
Riêu cua đồng là món ăn rất phổ biến và có thể biến tấu với nhiều nguyên liệu khác nhau để phù hợp với khẩu vị của từng người
Giá riêu cua đồng có thể dao động tùy thuộc vào nhiều yếu tố như:
Nguồn gốc xuất xứ:
Cua đồng từ các vùng quê thường có giá tốt hơn so với cua đồng được bán tại các thành phố lớn.
Cua đồng được đánh bắt tự nhiên thường có giá cao hơn so với cua đồng nuôi.
Hình thức chế biến:
Cua đồng xay sẵn thường có giá cao hơn so với cua đồng sống.
Riêu cua đã nấu sẵn thường có giá cao hơn so với riêu cua tươi.
Địa điểm bán:
Giá riêu cua đồng tại các chợ truyền thống thường rẻ hơn so với giá tại các siêu thị hoặc cửa hàng online.
Các cửa hàng chuyên bán hải sản có thể có giá khác với cửa hàng bán thực phẩm thông thường.
Thời vụ:
Vào mùa cua đồng, giá thường rẻ hơn so với các mùa khác.
Dưới đây là một số mức giá tham khảo:
Cua đồng xay sẵn: Khoảng 27.000 VNĐ/250g tại các siêu thị.
Riêu cua đồng bán tại một số cửa hàng hải sản có thể có giá 85.000 VNĐ/1kg.
Giá cua đồng, riêu cua đồng tại ĐÀ NẴNG 0932 557 973 cao hơn so với các vùng quê khoảng từ 5.0000đ- 10.000đ/ kg. Giá cua đồng dao động từ 45.000 – 50.000 đồng/kg. G, còn các loại cua xay, đóng túi sẵn sẽ đắt hơn cua nguyên con từ 5.000 đồng/kg.
Cua đồng riêu cua đồng xay hiện đang vào mùa nhưng ngày càng khan hiếm và hầu như bán cho các mối quen còn lại mới bán cho các khách lẻ vậy nên dù bạn muốn mua số lượng lớn cũng khó. Nếu Quý khách hàng có nhu cầu tìm mua cua đồng với số lượng lớn hãy liên hệ trước với chúng tôi khoảng 1-2 ngày để đảm bảo số lượng.
Cua đồng sống làm sạch riêu cua đồng được tách bỏ mai,yếm, phổi cua.đem rữa sạch xay nhuyễn hoặc cấp đông.tránh để cua làm sạch lâu ngoài môi trường.
cua đồng, riêu cua đồng đà nẵng cung cấp cua đồng quanh năm số lượng không giới hạn, quý anh chị đại lý đặt số lượng lơn có giá tốt nhất
tuyển đại lý phân phối cua đồng,riêu cua đồng toàn quốc với giá vốn khởi nghiệp không quá 10tr một tháng quý đối tác thu nhập bình quân 15tr
bán sỉ và lẻ riêu cua đồng xay tại Quận Hải Châu Quận Liên Chiểu Quận Thanh Khê Quận Cẩm Lệ Quận Sơn Trà Huyện Hòa Vang Quận Ngũ Hành Sơn
bán sỉ và lẻ riêu cua đồng xay tại đà nẵng tam kỳ, hội an,hiệp đức,nông sơn,quế sơn, bắc trà my, duy xuyên, đại lộc,đông giang,nam giang,đông trà my,núi thành,phước sơn,phú ninh