BÁN SỈ VÀ LẺ THỊT HEO, THỊT BÒ, THỊT GÀ, HẢI SẢN ĐÔNG LẠNH ĐÀ NẴNG 0775 964 787
chuyên cung cấp sỉ và lẻ cá thát lát tại đà nẵng
tuyển công tác viên bán lẻ cá thát lát tại đà nẵng, quảng nam,hội an , tam kỳ
bán sỉ cá thát lát tại đà nẵng
Cá thát lát tại đà nẵng là một loài cá nước ngọt có giá trị kinh tế cao, chủ yếu được nuôi và khai thác ở các vùng đồng bằng sông Cửu Long (Việt Nam). Cá thát lát nổi bật với thịt trắng, ngon, dễ chế biến và được sử dụng trong nhiều món ăn truyền thống. Đây là một trong những loại cá được ưa chuộng tại các nhà hàng, chợ, và trong các sản phẩm chế biến sẵn.
Tên khoa học: Pangasius hypophthalmus.
Hình dáng: Cá thát lát có thân dài, dẹt, đầu nhọn, và vây lưng cao. Thịt cá có màu trắng, dai và ít xương.
Môi trường sống: Cá thát lát thường sống trong các ao, hồ hoặc sông nước ngọt, đặc biệt phổ biến ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.
Chế biến: Thịt cá thát lát có thể chế biến thành nhiều món như chiên, nướng, kho, làm chả cá, hoặc các món ăn chế biến sẵn. Thịt cá có ít xương và dễ ăn, rất phù hợp cho việc chế biến các món ăn cho trẻ em, người già, hay những người không thích ăn cá có nhiều xương.
Cá thát lát kho đà nẵng : Là món ăn phổ biến, cá thát lát được kho với gia vị như nước mắm, đường, ớt, tỏi và tiêu.
Cá thát lát chiên giòn đà nẵng : Cá được tẩm bột rồi chiên giòn, rất được ưa chuộng ở các quán ăn hoặc làm món ăn vặt.
Chả cá thát lát đà nẵng : Cá thát lát xay nhuyễn trộn với gia vị, sau đó hấp hoặc chiên, tạo thành món chả cá thơm ngon.
Canh cá thát lát đà nẵng : Cá thát lát có thể nấu với rau đắng, bầu, hoặc nấu với các gia vị tạo ra món canh thanh mát.
Cá thát lát nướng: Cá có thể nướng với các gia vị đơn giản, ăn kèm với rau sống và nước mắm chua ngọt.
Nguồn protein chất lượng: Thịt cá thát lát chứa nhiều protein dễ tiêu hóa, giúp xây dựng cơ bắp và duy trì sức khỏe.
Dồi dào omega-3: Mặc dù không có nhiều omega-3 như cá hồi, nhưng cá thát lát vẫn cung cấp một lượng chất béo tốt giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Ít xương: Đặc điểm này làm cá thát lát dễ ăn, đặc biệt là cho trẻ nhỏ và người già.
Cá thát lát là một sản phẩm xuất khẩu quan trọng của Việt Nam, đặc biệt là trong ngành chế biến thủy sản. Các sản phẩm chế biến từ cá thát lát (như fillet, chả cá, cá đông lạnh) được xuất khẩu sang nhiều thị trường quốc tế như Mỹ, EU, Trung Quốc và Nhật Bản.
Cá thát lát fillet: Thịt cá thát lát được lọc bỏ xương và cắt thành miếng, dễ dàng chế biến.
Cá thát lát rút xương: Sản phẩm này là cá thát lát đã được lọc xương và cắt thành miếng nhỏ, tiện lợi cho người sử dụng.
Cá thát lát tươi hoặc đông lạnh: Cá tươi có thể được đóng gói và bảo quản lạnh hoặc đông lạnh để xuất khẩu.
Cá thát lát không chỉ là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn mang lại giá trị kinh tế lớn, đặc biệt trong ngành thủy sản Việt Nam.
Giá cá thát lát tại đà nẵng có thể thay đổi tùy theo nhiều yếu tố như địa điểm mua, mùa vụ, chất lượng sản phẩm và phương thức chế biến. Tuy nhiên, để đưa ra một con số ước lượng, giá cá thát lát rút xương thường dao động từ khoảng 90.000 đến 150.000 đồng/kg tại các thị trường trong nước.
Chất lượng cá: Cá tươi ngon, không có mùi tanh, thịt chắc và được xử lý sạch sẽ sẽ có giá cao hơn.
Cung cầu: Nếu vào mùa thu hoạch nhiều, giá cá có thể giảm, còn vào mùa nghịch hoặc thiếu nguồn cung, giá có thể tăng.
Địa phương: Các khu vực gần các khu vực nuôi cá sẽ có giá rẻ hơn do chi phí vận chuyển thấp. Ngược lại, các khu vực xa sẽ có giá cao hơn vì chi phí vận chuyển.
Đóng gói và bảo quản: Cá thát lát rút xương đóng gói hút chân không, bảo quản lạnh hoặc đông lạnh sẽ có giá cao hơn so với cá tươi chưa qua chế biến.
bán chả cá thát lát tại đà nẵng bán chả cá thát lát tại Quận Hải Châu bán chả cá thát lát tại Quận Liên Chiểu bán chả cá thát lát tại Quận Thanh Khê bán chả cá thát lát tại Quận Cẩm Lệ bán chả cá thát lát tại Quận Sơn Trà bán chả cá thát lát tại Huyện Hòa Vang bán chả cá thát lát g tại Quận Ngũ Hành Sơn