Cách làm chả cá Đà Nẵng 0932 557 973 

cách làm chả cá Đà Nẵng chuẩn vị, thơm ngon, dai giòn tự nhiên, phù hợp cho bạn muốn làm tại nhà hoặc tham khảo cho cơ sở sản xuất:

✅ Nguyên liệu làm chả cá Đà Nẵng:

• Cá tươi: 1kg (nên chọn cá thu, cá mối, cá nhồng, cá cờ… loại thịt trắng, ít xương)
  
  

• Tỏi: 1 củ
  
  

• Hành tím: 3 củ
  
  

• Tiêu hạt giã nhuyễn: 1 muỗng cà phê
  
  

• Nước mắm ngon: 1 muỗng canh
  
  

• Muối: 1/2 muỗng cà phê
  
  

• Bột năng (tùy chọn): 1 muỗng canh (tạo độ kết dính)
  
  

• Đường: 1/2 muỗng cà phê
  
  

• Dầu ăn: để chiên
  
  

🔧 Cách làm chả cá Đà Nẵng:

Bước 1: Sơ chế cá

• Cá làm sạch, lọc bỏ xương, lấy phần thịt cá.
  
  

• Rửa sạch bằng nước muối loãng, để ráo, sau đó cho vào ngăn đá khoảng 20–30 phút để thịt cá săn lại (giúp quết chả dễ hơn).
  
  

Bước 2: Xay chả cá

• Cho cá vào máy xay cùng tỏi, hành, muối, tiêu, nước mắm, đường, bột năng.
  
  

• Xay nhuyễn mịn, dẻo quánh (có thể chia làm 2-3 lần để cá không bị nóng máy).
  
  

• Sau đó lấy cá ra, dùng muôi hoặc tay quết mạnh cá nhiều lần để tạo độ dai.
  
  

Bước 3: Tạo hình và chiên

• Vo viên, tạo miếng tròn dẹt hoặc tạo khuôn theo ý muốn.
  
  

• Đun nóng dầu ăn, chiên vàng đều hai mặt lửa vừa.
  
  

• Vớt ra để ráo dầu.
  
  

✅ Thành phẩm:

• Miếng chả cá vàng ruộm, thơm mùi tiêu tỏi.
  
  

• Dai nhẹ, không bở, ngọt tự nhiên từ cá.
  
  

• Ăn kèm bún, bánh mì, nước mắm chua ngọt, hoặc chế biến vào bún chả cá Đà Nẵng.
  📌 Bạn cần nguồn cá tươi – chả cá sẵn – máy xay – khuôn ép chả – liên hệ:
  Cơ sở sản xuất chả cá Đà Nẵng
  📞 0932 557 973 – Cung cấp sỉ & lẻ, hỗ trợ giao hàng toàn quốc.

Chả Cá Đà Nẵng - Nguồn Sỉ Chất Lượng, Giá Tốt Nhất!

Bạn đang tìm kiếm nguồn chả cá sỉ uy tín, chất lượng cao tại Đà Nẵng để phục vụ cho nhà hàng, quán ăn, hay đơn giản là kinh doanh online? Đừng tìm đâu xa, hãy đến với chúng tôi – chuyên cung cấp chả cá tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, với giá sỉ cực kỳ cạnh tranh!

Tại Sao Nên Chọn Chả Cá Của Chúng Tôi?

• Chất Lượng Hàng Đầu: Chả cá của chúng tôi được làm từ nguồn cá tươi ngon nhất, chọn lọc kỹ càng từ biển Đà Nẵng. Quy trình chế biến thủ công, không pha tạp, giữ trọn hương vị đặc trưng và độ dai giòn tự nhiên của chả cá.

• Đảm Bảo Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm: Chúng tôi cam kết sản phẩm được sản xuất trong môi trường sạch sẽ, tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.

• Giá Sỉ Cạnh Tranh Nhất Đà Nẵng: Với lợi thế là nguồn cung cấp trực tiếp, không qua trung gian, chúng tôi tự tin mang đến cho bạn mức giá sỉ tốt nhất thị trường, giúp bạn tối ưu hóa lợi nhuận kinh doanh.

• Đa Dạng Sản Phẩm: Chúng tôi cung cấp nhiều loại chả cá khác nhau như chả cá thác lác, chả cá thu, chả cá basa... đáp ứng mọi nhu cầu và sở thích của khách hàng.

• Giao Hàng Nhanh Chóng, Tận Nơi: Dù bạn ở bất cứ đâu tại Đà Nẵng, chúng tôi đều hỗ trợ giao hàng tận nơi nhanh chóng, đảm bảo sản phẩm luôn tươi mới khi đến tay bạn.

• Đối Tác Tin Cậy: Chúng tôi đã và đang là đối tác của nhiều nhà hàng, quán ăn lớn nhỏ tại Đà Nẵng, luôn nhận được sự tin tưởng và đánh giá cao về chất lượng sản phẩm và dịch vụ.

Liên Hệ Ngay Để Nhận Báo Giá Sỉ Tốt Nhất!

Bạn còn chần chừ gì nữa? Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhận được báo giá sỉ chả cá tốt nhất và trải nghiệm sản phẩm chất lượng vượt trội.

Hotline: 0932 557 973

Chúng tôi luôn sẵn lòng tư vấn và đáp ứng mọi yêu cầu của quý khách hàng!